Kolacja walentynkowa

Opowieść pisana we dwoje

Walentynkowa kolacja

Spędźcie ten wyjątkowy wieczór przy stole z ukochaną osobą, celebrując chwile, w których czas na moment przestaje mieć znaczenie.

Zapraszamy Was na kolację stworzoną z myślą o bliskości i rozmowach, których nie chce się przerywać.

Nasz Szef Kuchni przygotował menu, które jest jak spacer po górskich szlakach, pełne autentycznych smaków. To kulinarna podróż, która krok po kroku pozwoli Wam odkryć to, co w naszej kuchni najcenniejsze.

Atmosferę tego wieczoru dopełnią dźwięki muzyki na żywo, która będzie towarzyszyć Państwu w godzinach 17:00 – 21:00.

Cena: 600 PLN / para

* Kolacja odbywa się 14 lutego. Dla osób rezerwujących Pakiet Walentynkowy kolacja jest częścią oferty. Gości spoza hotelu oraz osoby niekorzystające z pakietu zapraszamy do rezerwacji stolików pod adresem: restauracja@pieninygrand.pl lub pod nr tel. +48 729 162 577

Course I
Amuse-bouche: Zapoznanie

Tapioka | truskawki | bazylia | szafran | przegrzebek

Course II
Przystawka: Pierwszy spacer

Carpaccio wołowe | majo truflowe | wędzony maldon | pecorino Romano | focaccia

lub

Carpaccio z wędzonego buraka | majo truflowe | wędzony maldon | pecorino Romano | focaccia

Course III
Danie Główne: Kolacja we dwoje

Pierś z kaczki | czerwona kapusta | biszkopt grzybowy | redukcja mięsna z jeżynami | bimi

lub

Course IV
Deser: Słodko-Gorzkie

Czekolada | czerwona pomarańcza | chilli | limonka

lub

Śmietana | figa | tymianek | czekolada

Course V
Petit Four: Wspólna przyszłość

Makaronik | kruche ciastko | pistacje | maliny